さぬきうどん(Sanuki Udon)- Suriwong Road
タニヤ近辺には日本料理店がたくさんあるので、この辺りのお客さんとミーティングがある時にはついつい昼時前後に設定しちゃったりします。
今日は「麺にこだわり」のキャッチフレーズで知られる、さぬきうどんに行ってきました。ここの「冷やしうどん」が私の大好物なのですが、今回は前から気になっていた天ざるうどんを注文。日本から仕入れたさぬきの手打ち式製麺機で作られたうどんは、コシがしっかりして”つるつる”の食感がたまらなく美味しいのです。天ぷらも上品な味わいで、さっぱりしたうどんと良く合います。タニヤからスリウォン通りに行き、写真にある提灯が目印です。
広告